Колбаса Рублевский Салями Лучеза сырокопченая полусухая категории А

Свинина, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)), сахар, пряности (орех мускатный, перец белый), лактоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), мальтодекстрин, антиокислитель (изоаскорбат натрия), ароматизаторы, экстракт дрожжей,декстроза, краситель (кармины), стартовые культуры. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, сельдерей и продукты их переработки. При хранении продукта допускается образование белого налета минерального происхождения (кристаллизация соли), что не является признаком ухудшения качества продукта.