ЗГДДОП им. В.П. Пастухова
Балл по составу
В верхней четверти рейтинга
10-е место из 37 товаров
Главные причины снижения балла
Карамель как сахарный ингредиент относится к добавленным свободным сахарам; их высокое потребление связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Карамель как сахарный ингредиент относится к добавленным свободным сахарам; их высокое потребление связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.
Позиции в составе: 32, 41.
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Делит 1-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Сахар, Ванилин и ещё 1
Суфле молочное (патока крахмальная карамельная, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), творог (молоко нормализованное, закваска с использованием молокосвертывающего фермента), масло сливочное, молочный белок, сахар, желирующий агент - агар, сухой яичный белок, регулятор кислотности - лимонная кислота, экстракт ванили натуральный), бисквит цельнозерновой (смесь сухая для бисквита (мука из цельнозернового пшеничного зерна, сахар, мука пшеничная, сыворотка молочная сухая, отруби пшеничные, загуститель - ксантовая камедь, инулин, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, масло растительное), меланж, вода питьевая, масло сливочное), масло сливочное, шоколад темный (какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор-соевый лецитин, ароматизатор натуральный – ваниль), молоко цельное сгущеное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза)). Состав молочного шоколада: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, како тертое, эмульгатор-соевый лецитин, ароматизатор натуральный – ваниль.