Filippo Berio
Балл по составу
В верхней четверти рейтинга
2-е место из 65 товаров
Главные причины снижения балла
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Сахарный колер IV добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Сахарный колер IV добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Бальзамический уксус из Модены 60%, винный уксус (вино), концентрированное виноградное сусло, краситель Е150d, концентрированный виноградный сок, модифицированный кукурузный крахмал, трюфели 1%, загуститель: ксантановая камедь, ароматизатор.