Ингредиенты
Sen Soy
Балл по составу
В нижней четверти рейтинга
Делит 64-е место из 81 товара ещё с 4 товарами
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Делит 1-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Соль
Соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль); сахар, вино столовое сухое красное, соль, рисовый уксус (вода, рис); грибы сушеные: шиитаке, японский древесный гриб; лук, вода, крахмал кукурузный, чеснок, регулятор кислотности: кислота молочная; стабилизатор: ксантановая камедь; усилители вкуса и аромата: Е621, Е635. Объемная доля этилового спирта не более 1% от объема готовой продукции.