Ингредиенты
Sen Soy
Балл по составу
В нижней четверти рейтинга
71-е место из 81 товара
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
Сахарный колер IV добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Делит 1-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Соль
Вода, сахар, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль); соль, крахмал кукурузный, соус сладкий рисовый «МИРИН» (вода, глюкозный сироп, рисовый уксус, консервант: сорбат калия); вино столовое сухое красное, краситель: Е150d, стабилизатор: ксантановая камедь, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия; регулятор кислотности: уксусная кислота; объемная доля этилового спирта не более 3% от объема готовой продукции.