Ингредиенты
Tamaki
Балл по составу
В середине рейтинга
Делит 41-е место из 81 товара ещё с 2 товарами
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
Позиции в составе: 18, 37.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Позиции в составе: 26, 43.
Сахарный колер I добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
Обозначение «каротины E160a» не уточняет, какой вид каротина использован. Каротины меняют цвет или внешний вид продукта.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Делит 1-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Соль
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, ананас сушеный резаный (ананас сушеный, мука рисовая), уксус яблочный, соль, сок яблочный концентрированный, сок ананасовый концентрированный, сок апельсиновый концентрированный, куркума, приправа «Карри» (куркума, кориандр, имбирь, пажитник, перец красный жгучий, кумин, усилитель вкуса и аромата Е621, горчица, соль, гвоздика), желток яичный сухой ферментированный, краситель сахарный колер I простой, загустители Е1422 и ксантановая камедь, вкусоароматическая добавка «Эмульсия карри» (ароматические препараты, вода, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, масло пальмовое и его фракции, эмульгатор Е433, краситель: куркумин, загуститель ксантановая камедь, консервант бензоат натрия), консервант кислота сорбиновая, регулятор кислотности молочная кислота, лук репчатый сушеный молотый, усилители вкуса и аромата Е621, Е627 и Е 631, краситель Е160a, порошок горчичный, перец черный молотый, ароматизатор, антиокислитель и консервант Е385.