Viola
Балл по составу
В верхней четверти рейтинга
Делит 4-е место из 31 товара ещё с 1 товаром
Главные причины снижения балла
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Обозначение «фосфаты натрия E339» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Обозначение «фосфаты натрия E339» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
Позиции в составе: 8, 9.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
2-е место в категории
Что снизило балл: Лизоцим, Цитраты натрия и ещё 6
Сыры твердые и полутвердые (содержат ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (продукт переработки яиц)), вода питьевая, масло сливочное, сухая молочная сыворотка, молочный белок, эмульгаторы (E331(iii), E339(ii), E339(iii), E450(i), E452(i), E452(ii)), комплексная пищевая добавка (лук сушеный, ароматизаторы (содержат глютен, сухое цельное молоко), агент антислеживающий – диоксид кремния аморфный, экстракт черного перца), грибы сушеные лисички, консервант – сорбиновая кислота, регулятор кислотности – лимонная кислота. Без ГМО.