Viola
Балл по составу
В середине рейтинга
Делит 94-е место из 130 товаров ещё с 22 товарами
Главные причины снижения балла
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Обозначение «аннато E160b» не уточняет, использован краситель на основе биксина или норбиксина. Аннато меняет цвет или внешний вид продукта.
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Обозначение «аннато E160b» не уточняет, использован краситель на основе биксина или норбиксина. Аннато меняет цвет или внешний вид продукта.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Делит 2-е место ещё с 11 товарами
Что снизило балл: Хлорид кальция, Соль
Пастеризованное молоко, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль (содержит агент антислеживающий Е536), молокосвертывающий ферментный препарат животно-го происхождения (сычужный фермент, содержит консервант (Е211)), комплексная пищевая добавка (краситель (Е160b), регулятор кислотности (Е524)), уплотнитель (хлорид кальция), ферментный пре-парат животного происхождения (лизоцим - продукт переработки яиц).