Молочный знак
Балл по составу
В середине рейтинга
22-е место из 31 товара
Главные причины снижения балла
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Добавленная декстроза относится к свободным сахарам; высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Позиции в составе: 18, 27.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Обозначение «аннато E160b» не уточняет, использован краситель на основе биксина или норбиксина. Аннато меняет цвет или внешний вид продукта.
Обозначение «аннато E160b» не уточняет, использован краситель на основе биксина или норбиксина. Аннато меняет цвет или внешний вид продукта.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Обозначение «дифосфаты E450» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
Позиции в составе: 8, 11.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
2-е место в категории
Что снизило балл: Лизоцим, Цитраты натрия и ещё 6
ароматизатор натуральный сливки
Сыр [содержит краситель Аннато, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим (из белка куриных яиц)], вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е450i, Е339ii, регуляторы кислотности Е451i и Е450ii, стабилизатор Е339i), комплексная пищевая добавка [волокна пищевые цитрусовые, смесь пищевых волокон (овсяные, пшеничные), загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь)], комплексная пищевая добавка (декстроза, загустители (Е466, Е407, Е410), желатин говяжий, агент желирующий Е508), соль пищевая, загуститель Е407а, ароматизатор (ароматизатор натуральный сливки, декстроза), консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота. Продукт может содержать сою, яичный белок, орехи, глютен, следы горчицы, сельдерея и продукты их переработки.