Ингредиенты
Даниссимо
Балл по составу
В нижней четверти рейтинга
85-е место из 85 товаров
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Позиции в составе: 10, 32.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Позиции в составе: 15, 37, 45.
При высоком суммарном потреблении сульфитов EFSA выявила недостаточный запас безопасности; критическим эффектом были изменения нервной проводимости.
Название «синтетический антиокислитель» не указывает конкретное использованное вещество.
Позиции в составе: 26, 27.
Обозначение не уточняет конкретный подтип моно- и диглицеридов жирных кислот.
Обозначение «фосфаты натрия E339» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
Обозначение «лецитины E322» не уточняет источник и конкретный подтип.
Позиции в составе: 25, 44.
Аммиачный сахарный колер меняет цвет или внешний вид продукта.
Обозначение «карбонаты аммония E503» не уточняет конкретный подтип.
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
Делит 1-е место ещё с 3 товарами
Что снизило балл: Хлорид кальция, Йодат калия и ещё 1
Творожный продукт: Состав: творог обезжиренный (с использованием ферментного препарата микробного происхождения -химозин), нормализованные сливки, наполнитель (вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, молоко сгущенное с сахаром вареное (молоко цельное, сахар), загустители (Е1442, гуаровая камедь), соль, карамелизированный сахарный сироп, эмульгатор: Е471, регуляторы кислотности (лимонная кислота, молочная кислота), ароматизаторы, масло кокосовое, молоко сухое цельное, сырный порошок (сыр (тип Маскарпоне), эмульгирующая соль Е339)), сахар. Смесь: состав: печенье затяжное (мука пшеничная, сахар, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгатор: лецитины (из сои), антиокислители (Е320, Е321), масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, сироп глюкозно-фруктозный, краситель: сахарный колер III, соль, разрыхлители: Е503(ii), Е500, антиокислитель: Е223, регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизаторы), шоколад молочный (сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, какао тертое, сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, эмульгатор: лецитины, натуральный ароматизатор.