Справочник ингредиентов
Соль альгиновой кислоты, которая загущает, желирует и помогает стабилизировать текстуру продукта.
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 77. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
10 товаров
Бондюэль
Овощные консервы
Что снизило балл: Ароматизатор, Альгинат натрия и ещё 5
Global Village
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Альгинат натрия и ещё 3
Фрагата
Овощные консервы
Что снизило балл: Альгинат натрия, Соль и ещё 3
7 товаров
Vegafood
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Альгинат натрия, Карбонат кальция и ещё 12
Ремит
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 7
Ближние горки
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 15
7 товаров
Sammontana
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Лецитины и ещё 5
Коровка из Кореновки
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 8
Коровка из Кореновки
Мороженое
Что снизило балл: Кондитерская глазурь, Сахар и ещё 12
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.