Справочник ингредиентов
Бензоат натрия E211 — консервант, который помогает дольше сохранять продукт.
Проверяемые сведения
JECFA established a group ADI of 0–20 mg/kg bw for benzoic acid and specified benzoate-related compounds, including sodium benzoate.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 293. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
64 товара
До Капли
Газированные напитки
Что снизило балл: Сорбат калия, Бензоат натрия
До Капли
Газированные напитки
Что снизило балл: Сорбат калия, Бензоат натрия
Черноголовка
Газированные напитки
Что снизило балл: Сахарный колер IV, Фосфорная кислота и ещё 6
49 товаров
Меридиан
Рыбные пресервы
Что снизило балл: Винная кислота, Регулятор кислотности и ещё 3
Атлантика
Рыбные пресервы
Что снизило балл: Соль, Уксусная кислота и ещё 2
Атлантика
Рыбные пресервы
Что снизило балл: Соль, Уксусная кислота и ещё 2
22 товара
Матиас
Солёная и маринованная рыба
Что снизило балл: Соль, Лимонная кислота и ещё 2
Солёная и маринованная рыба
Что снизило балл: Соль, Бензоат натрия и ещё 1
Матиас
Солёная и маринованная рыба
Что снизило балл: Соль, Лимонная кислота и ещё 2
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.