Справочник ингредиентов

Экстракт розмарина

Натуральный ингредиент

Что это за ингредиент

Экстракт розмарина — растительная вытяжка, которая замедляет окисление и помогает сохранять вкус и запах продукта.

Зачем используют

Замедляет окисление и помогает сохранять вкус и запах продукта.

Влияние на балл

0 баллов

Не снижает балл по текущей формуле.

Три критерия

Здоровье — учитывает только подтверждённые последствия для здоровья или оценку допустимого потребления. Обработка или E-код сами по себе не означают вред.
Прозрачность состава — учитывает, насколько точно производитель указал ингредиент.
Роль в рецептуре — учитывает целенаправленное усиление сладости, вкуса, аромата, цвета, текстуры, однородности или внешнего вида.

Здоровье

0 баллов

Прозрачность состава

0 баллов

Роль в рецептуре

0 баллов

Сумма критериев: 0 баллов
Базовое влияние (максимум 12): 0 баллов

Как считаем балл

Названия в составе

Другие названия

Другие варианты написания не указаны.

Где встречается

Примеры по категориям

Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 12. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.

Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса

7 товаров

Топ категории

Рублевский

Колбаса ливерная Рублевский Яичная

Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса

Экстракт розмарина

Что это за ингредиент

Зачем используют

Другие названия

Примеры по категориям

Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса

Колбаса ливерная Рублевский Яичная

Колбаса Ближние горки Сервелат трюфельный варёно-копчёная

Колбаса Останкино Сервелат Швейцарский Премиум

Заправки для салатов

Заправка Sen Soy По-корейски для фунчозы, 80мл

Песто

Соус Filippo Berio Песто с томатами и сыром рикотта, 190мл

Соусы для готовки

Соус Astoria сырный на основе растительных масел 20%, 233мл

Сырокопчёная и сыровяленая колбаса

Колбаса Da Chirillo Cалями Монтебре сырокопчёная полусухая

Творожные и сливочные сыры

Сыр мягкий Bonfesto Маскарпоне 78%, 500г

Как записано в реальных составах