Справочник ингредиентов
Также встречается как: агент антислеживающий ферроцианид калия.
Ферроцианид калия E536 используют как средство против слёживания соли.
Проверяемые сведения
EFSA concluded that E535–E538 ferrocyanides are of no safety concern at current authorised use and use levels.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 149. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
25 товаров
Сырная Волость
Твёрдые и полутвёрдые сыры
Что снизило балл: Хлорид кальция, Аннато и ещё 7
Брест-Литовск
Твёрдые и полутвёрдые сыры
Что снизило балл: Соль, Ферроцианид калия и ещё 3
Belster
Твёрдые и полутвёрдые сыры
Что снизило балл: Соль, Ферроцианид калия и ещё 2
11 товаров
Маркет
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Декстроза, Трифосфаты и ещё 14
Маркет Collection
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 9
Маркет Collection
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 9
8 товаров
Маркет
Овощные консервы
Что снизило балл: Ферроцианид калия, Хлорид кальция
Маркет
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Ферроцианид калия и ещё 1
Маркет Collection
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Ферроцианид калия и ещё 1
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.