Вернуться к товару «Соус Appel Worcester, 140мл»

Справочник ингредиентов

Фрукты и ягоды

Натуральный ингредиент

Что это за ингредиент

Фрукты и ягоды — свежие и обработанные фруктовые ингредиенты.

Зачем используют

Используются как фруктовая часть продукта.

Влияние на балл

0 баллов

Не снижает балл по текущей формуле.

Три критерия

Здоровье — учитывает только подтверждённые последствия для здоровья или оценку допустимого потребления. Обработка или E-код сами по себе не означают вред.
Прозрачность состава — учитывает, насколько точно производитель указал ингредиент.
Роль в рецептуре — учитывает целенаправленное усиление сладости, вкуса, аромата, цвета, текстуры, однородности или внешнего вида.

Здоровье

0 баллов

Прозрачность состава

0 баллов

Роль в рецептуре

0 баллов

Сумма критериев: 0 баллов
Базовое влияние (максимум 12): 0 баллов

Как считаем балл

Проверяемые сведения

Что важно учитывать

Codex относит свежие и обработанные фруктовые продукты к категории 04.1.
Источники: 1

Названия в составе

Другие названия

абрикос
восстановленный сок из маракуйи
клюква
концентрированный сок из черноплодной рябины
нектарин
пюре земляники
пюре яблочное
сок смородины

Показать ещё 4

сушеная клюква
черешня
черная смородина
яблочный сок

Где встречается

Примеры по категориям

Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 365. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.

Йогурты

134 товара

Топ категории

Молочная Здравница

Йогурт Молочная Здравница сливочный с малиной 6%, 125г

Йогурты

Научные и нормативные материалы

Источники

Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.

1General Standard for Food Additives (CXS 192-1995, revised 2025)FAO/WHO Codex Alimentarius · Стандарт · 1995

Фрукты и ягоды

Что это за ингредиент

Зачем используют

Что важно учитывать

Другие названия

Примеры по категориям

Йогурты

Йогурт Молочная Здравница сливочный с малиной 6%, 125г

Источники

Йогурт Молочная Здравница сливочный с манго 6%, 125г

Йогурт Молочная Культура с персиком манго и гранолой с изюмом 2.7-3.5%, 190г

Творожки и творожные десерты

Продукт творожный Даниссимо со вкусом черничного пломбира 5.6%, 130г

Творог Вологжанка с фруктово-ягодным наполнителем Персик 5%, 190г

Десерт Epica Flavorite творожный с малиной и маскарпоне 7.7%, 130г

Питьевые йогурты

Йогурт Теос Актив Черника с фруктовым наполнителем питьевой 1.8%, 260мл

Йогурт питьевой Чудо Ягодное мороженое 1.9%, 260г

Йогурт питьевой ЭкоНива с клубникой 2.5%, 300г

Прочие соусы

Соус бальзамический Filippo Berio трюфельный, 250мл

Крем-соус бальзамический Kotanyi Glace Classic, 250мл

Крем-соус бальзамический Kotanyi со вкусом лесных ягод, 250мл

Соевые и азиатские соусы

Соус Sen Soy Терияки соевый, 1л

Соус Suree Сладкий Чили с манго, 150г

Соус Костровок Медово-Горчичный на основе растительных масел, 270мл

Греческие йогурты и скир

Йогурт греческий двухслойный с медом и грецкими орехами 3% Зелёная Линия, 190г

Йогурт Зеленая Линия с печеным яблоком и карамелью греческий двухслойный 3%, 190г

Йогурт Lactica двухслойный греческий с малиной 3.4%, 120г

Аджика, ткемали и кавказские соусы

Соус Iori Наршараб, 350г

Соус Iori Ткемали кисло-сладкий, 285г

Соус Iori Ткемали классический, 285г

Растительные йогурты

Каша Велле с курагой ферментированная, 170г

Каша Велле с черносливом ферментированная, 170г

Заправки для салатов

Заправка Вкуснее Испанская, 15мл

Заправка салатная Sen Soy Premium ореховая 30%, 40мл

Майонез

Майонез Ufeelgood низкокалорийный, 230мл

Майонез Слобода Провансаль оливковый 67%, 200мл

Соусы для готовки

Соус Appel Worcester, 140мл

Соус Heinz Брусничный для мяса деликатесный, 200мл

Маринады

Маринад Global Spice Средиземноморский для рыбы, 60г

Маринад Global Spice Лимонный для рыбы, 60г

Творожные и сливочные сыры

Сыр творожный Умалат Рбили с аджикой 60%, 130г

Сыр Кремчиз с томатами мягкий сливочный 70% Зелёная Линия, 140г

Сосиски

Сосиски варёные из грудки куриной с тыквой высший сорт Зелёная Линия, 200г

Сосиски из грудки индейки с брокколи и морковью высший сорт Зелёная Линия, 300г

Томатные соусы

Соус Filippo Berio Basilico томатный, 340г

Соус Filippo Berio Verdure grigliate томатный, 340г

Мягкие сыры

Сыр мягкий Coeur Du Nord Бюш в абрикосе 45%, 130г

Ассорти мягких сыров Coeur Du Nord Бюш №2 45%, 130г

Творог

Творог мягкий Калужское Сыроморье фермерский c манго 18%, 130г

Творог Ростагроэкспорт Ты+Protein с вишней и черешней 1.7%, 130г

Ветчина

Ветчина Зелёная Линия Высокобелковая с протеином охлажденная, 100г

Ветчина куриная охлаждённая Зелёная Линия, 120г

Глазированные сырки

Сырок творожный глазированный Творобушки Малина 20%, 40г

Сырок суфле А. Ростагрокомплекс с голубикой и ежевикой глазированный в молочном шоколаде 15% 40г

Кетчуп

Кетчуп Махеевъ Лечо с кусочками овощей, 500г

Кетчуп Махеевъ Шашлычный, 500г

Прочие сыры

Тарелка Ассорти сыров Gremilux Сырное путешествие №1, 95г

Тарелка Ассорти сыров Gremilux Гармония вкуса, 120г

Варёная колбаса

Колбаса Окраина С Языком В Шпиге изделие вареное категории В

Песто