Справочник ингредиентов
Также встречается как: говядина жилованная, мясо говядины.
Говядина — мясо крупного рогатого скота.
Проверяемые сведения
Codex описывает говядину как мясо из туш животных крупного рогатого скота.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 184. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
34 товара
Мясной дом Бородина
Варёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 2
Вязанка
Варёная колбаса
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 13
Вязанка
Варёная колбаса
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 13
29 товаров
КФХ Еремкина Т.П.
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Нитритная соль
Экохалял
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 4
Мясной дом Бородина
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Сахар и ещё 1
23 товара
Зелёная Линия
Сосиски
Что снизило балл: Соль
Клинский МК
Сосиски
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 4
Зелёная Линия
Сосиски
Что снизило балл: Соль, Декстроза
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.