Загружаем страницу
Справочник ингредиентов
Также встречается как: уплотнитель кальция хлорид.
Хлорид кальция E509 — пищевая добавка-уплотнитель.
Проверяемые сведения
JECFA идентифицирует хлорид кальция как INS509 и уплотнитель.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 190. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
81 товар
Каменный Пояс
Твёрдые и полутвёрдые сыры
Что снизило балл: Лизоцим, Хлорид кальция
PROVINCE DU FROMAGE
Твёрдые и полутвёрдые сыры
Что снизило балл: Хлорид кальция, Аннато и ещё 1
La Paulina
Твёрдые и полутвёрдые сыры
Что снизило балл: Хлорид кальция, Соль
16 товаров
Маркет
Овощные консервы
Что снизило балл: Ферроцианид калия, Хлорид кальция
Маркет Collection
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Лимонная кислота и ещё 1
Меленъ
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Молочная кислота и ещё 1
16 товаров
Viola
Сыр в ломтиках
Что снизило балл: Соль, Аннато и ещё 3
Сваля
Сыр в ломтиках
Что снизило балл: Соль, Аннато и ещё 2
Belster
Сыр в ломтиках
Что снизило балл: Соль, Ферроцианид калия и ещё 2
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.