Загружаем страницу
Справочник ингредиентов
Также встречается как: бета-каротин, каротин.
Каротины E160a — группа пищевых красителей с несколькими видами каротинов.
Проверяемые сведения
Заключение EFSA 2012 использует E160a(i) для смешанных каротинов и E160a(ii) для бета-каротина.
Источники: 2
Действующие спецификации ЕС обозначают E160a(i) как бета-каротин, а E160a(ii) как растительные каротины.
Источники: 3
JECFA 2026 не установил ADI для бета-каротинов и поэтому не смог охарактеризовать токсикологическую значимость более высоких верхних оценок экспозиции.
Источники: 4
JECFA Chemical/743 обозначает смешанные каротины как INS160a(ii), поэтому цифровой суффикс без указания системы неоднозначен.
Источники: 4
Действующие спецификации ЕС различают бета-каротин, растительные каротины, каротины из Blakeslea trispora и каротины из водорослей как отдельные разновидности группы E160a.
Источники: 3
Пищевые красители добавляют, чтобы придать продукту цвет или восстановить его оттенок.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 292. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
26 товаров
HONGQI
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Добавленная лактоза и ещё 12
Школа волшебства
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 14
Коровка из Кореновки
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Лецитины и ещё 8
24 товара
Махеевъ
Майонез
Что снизило балл: Модифицированный крахмал, Уксус и пищевые кислоты и ещё 4
Махеевъ
Майонез
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 6
Махеевъ
Майонез
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 7
18 товаров
Orion
Печенье
Что снизило балл: Сахар, Сорбитан тристеарат и ещё 12
Любятово
Печенье
Что снизило балл: Сахар, Фруктоза и ещё 13
Choco Boy
Печенье
Что снизило балл: Сахар, Лецитины и ещё 10
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.