Справочник ингредиентов
Также встречается как: водоросли эухемы, Е407а, каррагинан из водорослей Euchema, каррагинан из водорослей Eucheuma.
Пищевая добавка E407a из обработанных красных водорослей эухемы, используемая как загуститель и стабилизатор.
Проверяемые сведения
EFSA evaluated food-grade E407/E407a, distinguished it from unauthorised poligeenan, and retained a temporary ADI because of data and exposure uncertainties.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 29. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
5 товаров
Snickers
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 16
Snickers
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 17
Mars
Мороженое
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 12
3 товара
Маркет
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Декстроза, Трифосфаты и ещё 14
Маркет Collection
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Модифицированный крахмал E1442, Обработанные водоросли эухемы и ещё 16
Папа может
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 11
3 товара
President
Плавленые сыры
Что снизило балл: Фосфаты натрия, Полифосфаты и ещё 4
Молочный знак
Плавленые сыры
Что снизило балл: Аннато, Лизоцим и ещё 15
Сыробогатов
Плавленые сыры
Что снизило балл: Аннато, Лизоцим и ещё 21
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.