Kritera
Меню
Вернуться к товару «Сыр Le Superbe Раклет 48%, 160г»Топ категории
Справочник ингредиентов
Соль
Кулинарный ингредиент
Что это за ингредиент
Обычная пищевая соль — та, которую используют дома и при производстве продуктов.
Зачем используют
- Пищевую соль добавляют, чтобы усилить вкус продукта, в том числе вкус других ингредиентов.
Проверяемые сведения
Что важно учитывать
Пищевая соль состоит преимущественно из хлорида натрия и является важным источником натрия.
Источники: 3
Высокое потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Источники: 3
В российском обследовании взрослых 2013 года среднее потребление добавленной соли составило 9,7 г в сутки.
Источники: 2
Пищевую соль добавляют, чтобы усилить вкус продукта, в том числе вкус других ингредиентов.
Источники: 1
Названия в составе
Другие названия
- cоль
- соль пищевая
- соль поваренная
- хлорид натрия
Где встречается
Примеры по категориям
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 1090. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
Твёрдые и полутвёрдые сыры
129 товаров
Научные и нормативные материалы
Источники
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.