Загружаем страницу
Справочник ингредиентов
Также встречается как: уксус.
Уксус и пищевые кислоты — раскрытые кислые ингредиенты и регуляторы кислотности из закрытого набора.
Проверяемые сведения
Codex различает пищевые кислоты и регуляторы кислотности как технологические функции добавок.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 257. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
29 товаров
Tat
Кетчуп
Что снизило балл: Сахар, Уксус и пищевые кислоты и ещё 1
Tat
Кетчуп
Что снизило балл: Сахар, Уксус и пищевые кислоты и ещё 1
Heinz
Кетчуп
Что снизило балл: Уксус и пищевые кислоты, Сахар и ещё 1
24 товара
Махеевъ
Майонез
Что снизило балл: Модифицированный крахмал, Уксус и пищевые кислоты и ещё 4
Ряба
Майонез
Что снизило балл: Крахмал, Сахар и ещё 2
Слобода
Майонез
Что снизило балл: Уксус и пищевые кислоты, Сахар и ещё 3
22 товара
Tamaki
Соевые и азиатские соусы
Что снизило балл: Сахар, Соль и ещё 6
Uni Dan
Соевые и азиатские соусы
Что снизило балл: Сахар, Соль и ещё 3
Uni-Eagle
Соевые и азиатские соусы
Что снизило балл: Сахар, Соль и ещё 2
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.