Справочник ингредиентов
Уксусная кислота E260 — пищевая кислота и регулятор кислотности.
Проверяемые сведения
JECFA указывает для уксусной кислоты INS260 функции пищевой кислоты, регулятора кислотности и консерванта.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 265. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
63 товара
Дядя Ваня
Овощные консервы
Что снизило балл: Уксусная кислота
Ресторация Обломов
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Уксусная кислота
Маркет
Овощные консервы
Что снизило балл: Растительные масла, Сахар и ещё 2
25 товаров
Атлантика
Рыбные пресервы
Что снизило балл: Соль, Уксусная кислота и ещё 2
Атлантика
Рыбные пресервы
Что снизило балл: Соль, Уксусная кислота и ещё 2
Викинг
Рыбные пресервы
Что снизило балл: Соль, Лимонная кислота и ещё 4
23 товара
Махеевъ
Майонез
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 6
Махеевъ
Майонез
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 7
Скит
Майонез
Что снизило балл: Сахар, Соль и ещё 1
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.