Каталог Как считаем О сервисе

Меню

Каталог Как считаем О сервисе

Загружаем страницу

Kritera

Сравниваем составы товаров одной категории и показываем, что повлияло на балл.

Каталог Поиск Как считаем О сервисе Политика конфиденциальности Условия использования

Каталог Как считаем О сервисе

Меню

Каталог Как считаем О сервисе

Загружаем карточку ингредиента

Каталог Как считаем О сервисе

Меню

Каталог Как считаем О сервисе

Главная
Ингредиенты
Витамины и минералы

Справочник ингредиентов

Витамины и минералы

Технологическая добавка

Что это за ингредиент

Общее обозначение витаминных и минеральных добавок без перечисления отдельных веществ.

Зачем используют

Используются для обогащения продукта витаминами и минеральными веществами.

Влияние на балл

до −2 балла

Базовое влияние ингредиента

Эти значения относятся к самому ингредиенту. В конкретном товаре итог может быть меньше из-за позиции, повтора или объединения связанных вкладов.

Влияние на здоровье

0 баллов

Прозрачность состава

−2 балла

Общее обозначение не перечисляет конкретные витамины и минеральные вещества.

Роль в рецептуре

0 баллов

Сумма критериев: −2 балла
Базовое влияние (максимум 12): −2 балла

Как считаем балл

Проверяемые сведения

Что важно учитывать

Перечисленные карточки обозначают класс, смесь или неопределённую категорию, поэтому такая декларация не раскрывает конкретное вещество или полный состав.
Источники: 1, 2

Где встречается

Примеры по категориям

Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 26. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.

Охлаждённые десерты

6 товаров

Топ категории

Даниссимо

Йогурт Даниссимо Фантазия Солёная карамель 6.9%, 105г

Охлаждённые десерты

Что снизило балл: Сахар, Крахмал и ещё 1

Открыть разбор

Растишка

Творожок Растишка Малина-Пломбир-Голубика 3.5% 6х45г

Охлаждённые десерты

Что снизило балл: Сахар, Крахмал и ещё 1

Открыть разбор

CLEVERMAMA

Желе Clevermama с витамином В со вкусом белого персика, 260г

Охлаждённые десерты

Что снизило балл: Добавленные сахара и сиропы, Сахар и ещё 12

Открыть разбор

Растительные йогурты

6 товаров

Топ категории

Nemoloko

Продукт овсяный Nemoloko Yogurt вишня обогащённый для детского питания, 130г

Растительные йогурты

Что снизило балл: Сахар, Крахмал и ещё 9

Открыть разбор

Nemoloko

Продукт овсяный Nemoloko Yogurt персик обогащённый для детского питания, 130г

Растительные йогурты

Что снизило балл: Сахар, Крахмал и ещё 8

Открыть разбор

Nemoloko

Продукт овсяный Nemoloko Yogurt груша-овсяные хлопья обогащённый для детского питания, 130г

Растительные йогурты

Что снизило балл: Сахар, Ароматизатор и ещё 6

Открыть разбор

Ложковые йогурты

4 товара

Топ категории

Neo

Йогурт Neo Классический обогащенный магнием и витамином B6 1.8%, 260г

Ложковые йогурты

Что снизило балл: Минеральная соль

Открыть разбор

Даниссимо

Йогурт Даниссимо Фантазия со вкусом маракуйи и манго c шариками 6.9%, 105г

Ложковые йогурты

Что снизило балл: Сахар, Крахмал и ещё 1

Открыть разбор

Neo

Йогурт Neo Манго-Малина обогащенный магнием и витамином В6 1.5%, 260г

Ложковые йогурты

Что снизило балл: Сахар, Крахмал и ещё 3

Открыть разбор

Как записано в реальных составах

Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.

витамины и минеральные вещества
кальций
D2
В12
трикальция цитрат (источник кальция)
витамин D3
кальция цитрат (источник кальция)
витамин D₃
витамин В6
Ацерола – природный источник витамина С
витаминно - минеральная добавка Кастомикс Иммунити
витамины Е

Научные и нормативные материалы

Источники

Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.

1Class Names and the International Numbering System for Food Additives (CXG 36-1989, amended 2025)FAO/WHO Codex Alimentarius · Официальная рекомендация · 2025
2General Standard for the Labelling of Pre-packaged Foods (CXS 1-1985, revised 2024)FAO/WHO Codex Alimentarius · Стандарт · 2024