Справочник ингредиентов
Яблочная кислота E296 — пищевая кислота и регулятор кислотности.
Проверяемые сведения
JECFA указывает для DL-яблочной кислоты INS296 функцию регулятора кислотности.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 108. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
25 товаров
Ударница
Мармелад
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 5
Ударница
Мармелад
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 5
Мармеландия
Мармелад
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 6
11 товаров
Chupa Chups
Конфеты
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 7
Chupa Chups
Конфеты
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 7
Chupa Chups
Конфеты
Что снизило балл: Сахар, Добавленные сахара и сиропы и ещё 9
8 товаров
Lay's
Картофельные чипсы
Что снизило балл: Растительные масла, Соль и ещё 8
Pringles
Картофельные чипсы
Что снизило балл: Соль, Крахмал и ещё 9
Lay's
Картофельные чипсы
Что снизило балл: Растительные масла, Соль и ещё 9
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.