Загружаем страницу
Справочник ингредиентов
Также встречается как: зелень сушёная, кинза, петрушка, укроп.
Зелень — группа отдельных кулинарных трав.
Проверяемые сведения
Codex относит травы и пряности к категории 12.2.1 отдельно от готовых приправ и кондиментов категории 12.2.2.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 513. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
93 товара
Маркет
Специи, приправы и пряности
Снижающих факторов не найдено
Приправия
Специи, приправы и пряности
Снижающих факторов не найдено
Kotanyi
Специи, приправы и пряности
Снижающих факторов не найдено
72 товара
Маркет
Овощные консервы
Что снизило балл: Ферроцианид калия, Хлорид кальция
Дядя Ваня
Овощные консервы
Что снизило балл: Уксусная кислота
Ресторация Обломов
Овощные консервы
Что снизило балл: Соль, Уксусная кислота
28 товаров
Easy Montali
Соусы для готовки
Что снизило балл: Соль
Don Antonio
Соусы для готовки
Что снизило балл: Соль, Лимонная кислота
Don Antonio
Соусы для готовки
Что снизило балл: Соль, Лимонная кислота
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.