Mr. Djemius
Балл по составу
В середине рейтинга
34-е место из 65 товаров
Главные причины снижения балла
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Большое потребление эритрита может вызвать диарею и связанное с ней нарушение электролитного баланса. Эритрит добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Позиции в составе: 10, 13, 21, 24.
Большое потребление эритрита может вызвать диарею и связанное с ней нарушение электролитного баланса. Эритрит добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
2-е место в категории
Что снизило балл: Уксус и пищевые кислоты, Сахарный колер IV и ещё 3
Вода, масло оливковое, паста Том Ям (лемонграсс, соевое масло, лук-шалот, паста из тамаринда, красный перец чили сушенный, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, соус рыбный (экстракт анчоуса, соль, вода), креветочный порошок, каффир-лайм), масло соевое, загуститель крахмал картофельный, подсластитель эритрит, яичный желток, соль, уксус натуральный, соус рыбный (экстракт анчоуса, соль, вода), лимонный сок, загуститель крахмал кукурузный, загуститель камедь гуаровая, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбиновая кислота, натуральный ароматизатор кокос. Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. На предприятии используется арахис, горчица, сельдерей, кунжут, соя, злаки, орехи, молоко, яйца, рыба и продукты их переработки. Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов продукта.