Ингредиенты
Takemura
Балл по составу
В нижней четверти рейтинга
50-е место из 65 товаров
Объяснение балла
Здесь собраны все ингредиенты, которые снизили балл. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в этом объяснении; в дереве состава каждое вхождение показано отдельно.
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
Сахарный колер IV добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
Сукралозу добавляют, чтобы придать продукту выраженную сладость.
Отдельно от ингредиентов
Сначала берём базовый балл, затем учитываем ингредиенты и правила состава. В конце результат ограничивается шкалой от 0 до 100 и округляется.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть все правила.
Балл помогает сравнить составы товаров одной категории. Подробнее о правилах рейтинга.
2-е место в категории
Что снизило балл: Уксус и пищевые кислоты, Сахарный колер IV и ещё 3
Соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, сахар), вода, сахар, соль, краситель сахарный колер IV, мирин (вода, рис, кукурузный крахмал, дрожжи коджи), стабилизатор ксантановая камедь, модифи цированный крахмал, регулятор кислотно сти молочная кислота, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консервант сорбат калия, подсластитель сукралоза.