Kritera
Меню
Вернуться к товару «Соус SanBonsai Вустерский, 250мл»Топ категории
Справочник ингредиентов
Бензоат натрия
КонсервантE211
Что это за ингредиент
Бензоат натрия E211 — консервант на основе бензойной кислоты, который помогает сохранять продукт.
Зачем используют
- Используется для сохранения продукта или ограничения порчи.
Проверяемые сведения
Что важно учитывать
JECFA established a group ADI of 0–20 mg/kg bw for benzoic acid and specified benzoate-related compounds, including sodium benzoate.
Источники: 1
Влияние на балл
Что учитывает формула
Наличие E-кода само по себе не уменьшает балл: значение имеет правило для конкретного ингредиента.
Названия в составе
Другие названия
- Е211
Где встречается
Примеры по категориям
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 64. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
Соевые и азиатские соусы
20 товаров
Научные и нормативные материалы
Источники
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.