Kritera
Меню
Справочник ингредиентов
Эритрит
ПодсластительE968
Что это за ингредиент
Эритрит E968, или эритритол, — сахарный спирт, который придаёт продукту сладость.
Зачем используют
- Придаёт продукту сладость.
Проверяемые сведения
Что важно учитывать
EFSA установила ADI эритрита 500 мг/кг массы тела в сутки.
Источники: 1
Среднее потребление взрослых среди потребителей составило 170,41932675438096 мг/кг массы тела в сутки.
Источники: 1
Эритрит E968 — сахарный спирт, используемый как подсластитель.
Источники: 1
Большое потребление эритрита может вызвать диарею и связанное с ней нарушение электролитного баланса.
Источники: 1
Эритрит придаёт продукту сладость.
Влияние на балл
Что учитывает формула
Наличие E-кода само по себе не уменьшает балл: значение имеет правило для конкретного ингредиента.
Названия в составе
Другие названия
- Е968
- эритритол
Где встречается
Примеры по категориям
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 3. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
Научные и нормативные материалы
Источники
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.