Загружаем страницу
Справочник ингредиентов
Также встречается как: антиокислитель изоаскорбат натрия.
Изоаскорбат натрия E316 — пищевая добавка-антиоксидант, также называемая эриторбатом натрия.
Проверяемые сведения
JECFA идентифицирует эриторбат натрия, синоним изоаскорбат натрия, как INS316 и антиоксидант.
Источники: 1
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 131. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
38 товаров
Клинский МК
Сырокопчёная и сыровяленая колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 5
Останкино
Сырокопчёная и сыровяленая колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 6
Casademont
Сырокопчёная и сыровяленая колбаса
Что снизило балл: Добавленная лактоза, Соль и ещё 6
30 товаров
Окраина
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Соль, Дифосфаты и ещё 2
Casademont
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 2
Ремит
Мясные деликатесы
Что снизило балл: Крахмал, Каррагинан и ещё 12
19 товаров
Рузком
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Крахмал, Соль и ещё 11
Рублевский
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 10
Ближние горки
Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса
Что снизило балл: Соль, Нитрит натрия и ещё 7
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.