Ингредиенты
Окраина
Балл по составу
В верхней четверти рейтинга
25-е место из 146 товаров
Главные причины снижения балла
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Обозначение «дифосфаты E450» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
Объяснение балла
Здесь собраны ингредиенты, которые повлияли на итог. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в объяснении; в составе каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Начинаем с базового балла и вычитаем итоговое влияние применившихся критериев. Последняя строка показывает результат.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть правила.
Эколь
Делит 1-е место ещё с 1 товаром
Снижающих факторов не найдено
Мираторг
Делит 1-е место ещё с 1 товаром
Снижающих факторов не найдено
МЯСО.СОЛЬ.СПЕЦИИ.
Делит 3-е место ещё с 2 товарами
Что снизило балл: Нитритная соль
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Нажмите на ингредиент, чтобы открыть его карточку.
Окорок свиной, вода, соль, животный белок, чеснок, перец черный, стабилизатор (пирофосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты), антиокислитель (изоаскорбат натрия). На предприятии используются: молоко, яйца, горчица, соя, сельдерей, злаки, орехи и продукты их переработки.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.