Вернуться к товару «Йогурт Коломенский Клубника-банан 5%, 170г»

Справочник ингредиентов

Сливки

Натуральный ингредиент

Что это за ингредиент

Сливки — молочный продукт с повышенной долей молочного жира.

Зачем используют

Используются как молочная часть продукта.

Влияние на балл

0 баллов

Не снижает балл по текущей формуле.

Три критерия

Здоровье — учитывает только подтверждённые последствия для здоровья или оценку допустимого потребления. Обработка или E-код сами по себе не означают вред.
Прозрачность состава — учитывает, насколько точно производитель указал ингредиент.
Роль в рецептуре — учитывает целенаправленное усиление сладости, вкуса, аромата, цвета, текстуры, однородности или внешнего вида.

Здоровье

0 баллов

Прозрачность состава

0 баллов

Роль в рецептуре

0 баллов

Сумма критериев: 0 баллов
Базовое влияние (максимум 12): 0 баллов

Как считаем балл

Проверяемые сведения

Что важно учитывать

Codex определяет сливки как жидкий молочный продукт с повышенной долей молочного жира.
Источники: 1

Названия в составе

Другие названия

сливки нормализованные
сливки пастеризованные

Где встречается

Примеры по категориям

Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 206. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.

Творожки и творожные десерты

54 товара

Топ категории

Савушкин

Творог Савушкин 101 зерно + сливки клубника 5%, 130г

Творожки и творожные десерты

Научные и нормативные материалы

Источники

Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.

1Standard for Cream and Prepared Creams (CXS 288-1976)FAO/WHO Codex Alimentarius · Стандарт · 1976

Сливки

Что это за ингредиент

Зачем используют

Что важно учитывать

Другие названия

Примеры по категориям

Творожки и творожные десерты

Творог Савушкин 101 зерно + сливки клубника 5%, 130г

Источники

Творог Савушкин 101 зерно + сливки малина 5%, 130г

Творог Савушкин 101 зерно + сливки черника зернёный 5%, 130г

Йогурты

Биойогурт Коломенское с коллагеном термостатный обогащенный бифидобактериями 6%, 160г

Биойогурт Царка 6%, 400г

Йогурт Epica Натуральный 6%, 130г

Творожные и сливочные сыры

Сыр Маскарпоне мягкий 80% Зелёная Линия, 500г

Сыр мягкий Bonfesto Рикотта 40%, 250г

Сыр мягкий Unagrande Маскарпоне безлактозный 80%, 250г

Питьевые йогурты

Йогурт питьевой Viola Free безлактозный 1.3%, 270г

Йогурт питьевой Viola Clean Label Гранат 0.8%, 260г

Йогурт питьевой Viola Clean Label с бананом 0.8%, 260г

Греческие йогурты и скир

Йогурт Epica Греческий без сахара 2.5%, 130г

Йогурт Neo Греческий Классический 2%, 125г

Йогурт Neo греческий классический без сахара 2%, 230г

Мягкие сыры

Сыр Chef Works мягкий 10%, 800г

Сыр Galbani Страчателла 52%, 250г

Сыр мягкий Страчателла итальянский 40% Зелёная Линия, 200г

Соусы для готовки

Соус Pervafood Карбонара сливочный итальянский с беконом, 300г

Соус Tartufi Jimmy грибной трюфельный c сыром Пармиджано Реджано, 180мл

Соус Heinz Чесночный, 200мл

Сыры с плесенью

Сыр Бри Двойные сливки мягкий с белой плесенью 65% Маркет Collection, 125г

Сыр Бри мягкий с белой плесенью 60% Маркет Collection, 150г

Творог

Мягкий творог Домик в деревне с высоким содержанием белка 2%, 150г

Мягкий творог Домик в деревне с высоким содержанием белка 5%, 150г

Варёная колбаса

Колбаса из индейки со сливками варёная Зелёная Линия, 400г

Колбаса варёная из мяса птицы для питания детей Зелёная Линия, 240г

Прочие соусы

Соус Чим-Чим сливочно-кунжутный, 180мл

Соус Heinz Тысяча Островов, 200мл

Сосиски

Сосиски из мяса индейки со сливками Зелёная Линия, 300г

Сосиски Клинский МК Сливочные, 410г

Плавленые сыры

Сыр плавленый President Сливочный 45%, 200г

Сыр плавленый Карат+ Сливочный с грибами 45%, 400г

Рассольные сыры

Сыр Burenka Club Фета Стик Высокий Протеин 25%, 125г

Сыр Burenka Club Фета Стик Легкий 35%, 125г

Соевые и азиатские соусы

Соус Pikador Сырный чили, 200г

Основа для супа Sen Soy Том Ям 80мл

Майонез

Соус Махеевъ Сливочно-Чесночный майонезный, 200мл

Маринады

Маринад Костровок сливочно-чесночный, 300мл

Прочие сыры

Сыр Delissir Делиссир Хоритаки 30%, 180г

Твёрдые и полутвёрдые сыры

Сыр Тильзитер ломтики 45% Маркет, 125г

Томатные соусы

Соус Don Antonio томатный с водкой, 240мл

Как записано в реальных составах

Сыр мягкий Supreme L'original с белой плесенью 60%, 125г

Творог Простоквашино мягкий 5%, 120г

Колбаса Вязанка Сливушка варёная, 375г

Соус Heinz перечный, 200г

Сосиски варёные Клинский Двойные Сливки, 390г