Суфле Завод им. В.П.Пастухова молочное с ванилью в молочном шоколаде без сахара, 50г

ТД Каскад · Россия

О товаре

Производитель: ТД Каскад
Страна: Россия

Балл по составу

87,5из 100

В нижней четверти рейтинга

Делит 59-е место из 77 товаров ещё с 2 товарами

Главные причины снижения балла

КарамельСнизил балл на 6
Карамель как сахарный ингредиент относится к добавленным свободным сахарам; их высокое потребление связано с нездоровым набором веса и кариесом.
СольСнизил балл на 4
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.

Объяснение балла

Почему получилось 87,5 баллов

Здесь собраны ингредиенты, которые повлияли на итог. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в объяснении; в составе каждое вхождение показано отдельно.

Ингредиенты

Что снизило балл

КарамельСнизил балл на 6
Карамель как сахарный ингредиент относится к добавленным свободным сахарам; их высокое потребление связано с нездоровым набором веса и кариесом.
СольСнизил балл на 4
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
ИзомальтСнизил балл на 0,5
Изомальт добавлен для придания продукту сладкого вкуса.

Показать расчёт по шагам

Начинаем с базового балла и вычитаем итоговое влияние применившихся критериев. Последняя строка показывает результат.

Базовый балл: 100
Влияние на здоровье: −10
Прозрачность состава: −1,5
Роль в рецептуре: −1
Итоговый балл: 87,5

Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть правила.

Товары той же категории с более высоким баллом

Зелёная Линия

Десерт Манго Зелёная Линия, 200г

Делит 1-е место ещё с 1 товаром

Снижающих факторов не найдено

Открыть разбор

Зелёная Линия

Десерт Манго-клубника Зелёная Линия, 200г

Делит 1-е место ещё с 1 товаром

Снижающих факторов не найдено

Открыть разбор

Ehrmann

Высокопротеиновый пудинг Hyper High Protein со вкусом шоколада 1.5%, 200г

Делит 3-е место ещё с 1 товаром

Что снизило балл: Модифицированный крахмал E1442, Модифицированный крахмал E1422 и ещё 10

Открыть разбор

Состав продукта

Состав простыми словами

Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.

Нажмите на ингредиент, чтобы открыть его карточку.

Исходная формулировка состава

Патока крахмальная карамельная, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза)), сахар, молочный белок, сухой яичный белок, желирующий агент - агар, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота, экстракт ванили натуральный. Состав молочного шоколада без сахара: какао масло, подсластитель - гидрогенизированная изомальтулоза, какао тертое, молоко сухое цельное, сыворотка молочная, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор натуральный - ваниль.

Пищевая ценность

На 100 г / 100 мл

Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.

Белки: 10 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 62 г
Энергия: 520 ккал