Справочник ингредиентов
Рибофлавин E101 — витамин B2, который также добавляют как жёлтый краситель для придания продукту цвета.
Проверяемые сведения
Пищевые красители добавляют, чтобы придать продукту цвет или восстановить его оттенок.
Источники: 1
Влияние на балл
Наличие E-кода само по себе не уменьшает балл: значение имеет правило для конкретного ингредиента.
Названия в составе
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 7. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
6 товаров
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.
Nemoloko
Растительные йогурты
1 товар
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.