Ингредиенты
Что снизило балл
- СульфитыСнизил балл на 6
Для сульфитов E220–E228 EFSA выбрала изменение нервной проводимости как критический эффект и при высоком потреблении получила недостаточный запас безопасности. Общее обозначение «сульфиты» не указывает конкретное соединение из группы.
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- СольСнизил балл на 5,6
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.