Вернуться к товару «Колбаса Велком телячья варёная, 400г»

Справочник ингредиентов

Сахар

Добавленный сахар

Что это за ингредиент

Сахар — привычный столовый сахар, то есть сахароза.

Зачем используют

Сахар добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.

Влияние на балл

−3 балла в этом товаре

Базовые −6 баллов × коэффициент позиции 0,5 = −3 балла.

Три критерия

Здоровье — учитывает только подтверждённые последствия для здоровья или оценку допустимого потребления. Обработка или E-код сами по себе не означают вред.
Прозрачность состава — учитывает, насколько точно производитель указал ингредиент.
Роль в рецептуре — учитывает целенаправленное усиление сладости, вкуса, аромата, цвета, текстуры, однородности или внешнего вида.

Здоровье

−6 баллов

Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.

Прозрачность состава

0 баллов

Роль в рецептуре

0 баллов

Сумма критериев: −6 баллов
Базовое влияние (максимум 12): −6 баллов

Как считаем балл

Проверяемые сведения

Что важно учитывать

Свободные сахара включают моно- и дисахариды, добавленные в пищу, включая сахарозу.
Источники: 2
Свободные сахара повышают энергетическую плотность рациона и могут вытеснять продукты с более полноценной пищевой ценностью.
Источники: 2
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Источники: 2
Сахар добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.
Источники: 1

Названия в составе

Другие названия

cахар
сахар белый
сахар тростниковый
сахар-песок
сахара
сахароза

Где встречается

Примеры по категориям

Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 808. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.

Йогурты

134 товара

Топ категории

Молочная Здравница

Йогурт Молочная Здравница сливочный с малиной 6%, 125г

Йогурты

Научные и нормативные материалы

Источники

Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.

Сахар

Что это за ингредиент

Зачем используют

Что важно учитывать

Другие названия

Примеры по категориям

Йогурты

Йогурт Молочная Здравница сливочный с малиной 6%, 125г

Источники

Йогурт Молочная Здравница сливочный с манго 6%, 125г

Йогурт Молочная Здравница сливочный со свежими ягодами голубика 6%, 125г

Творожки и творожные десерты

Продукт творожный Даниссимо со вкусом черничного пломбира 5.6%, 130г

Творог Вологжанка с фруктово-ягодным наполнителем Персик 5%, 190г

Десерт Epica Flavorite творожный с малиной и маскарпоне 7.7%, 130г

Соевые и азиатские соусы

Соус томатный Barilla Арраббьята с перцем чили, 400г

Аджика Дядя Ваня острая с перцем чили, 370мл

Соус Sen Soy Терияки соевый, 1л

Соусы для готовки

Соус Costa Caliente Оригинальный Сальса томатный халапеньо красный острый, 195г

Соус Bravente Наполетана томатный, 360мл

Соус томатный Mutti с сыром пармиджано реджано, 400мл

Прочие соусы

Соус Uni Dan брусничный для вторых обеденных блюд, 270мл

Соус Uni Dan клюквенный для вторых обеденных блюд, 270мл

Джем-соус byJam.me Голубика с бальзамиком, 125мл

Майонез

Майонез Ряба Сметанный Провансаль 50.5%, 330г

Майонез Слобода со вкусом каймак 67%, 375г

Майонез Heinz классический 67%, 300мл

Варёная колбаса

Колбаса из индейки со сливками варёная Зелёная Линия, 400г

Колбаса варёная Велком Докторская ручной вязки высший сорт

Колбаса варёная Бахрушинъ Докторская категория А

Кетчуп

Кетчуп Heinz Томатный, 460г

Кетчуп Heinz Pikador томатный, 300г

Питьевые йогурты

Йогурт Теос Актив Черника с фруктовым наполнителем питьевой 1.8%, 260мл

Йогурт питьевой Чудо Ягодное мороженое 1.9%, 260г

Глазированные сырки

Сырок творожный Ростагроэкспорт с ванилином 16.5%, 90г

Сырок творожный Ростагроэкспорт с изюмом 16.5%, 90г

Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса

Колбаса Ветчинная свиная варёно-копчёная категории А

Колбаса Лисецкая свиная варёно-копчёная категории А

Сырокопчёная и сыровяленая колбаса

Колбаса сырокопчёная Егорьевская КГФ Брауншвейгская в нарезке, 100г

Колбаса сырокопчёная Клинский Брауншвейгская категория А

Аджика, ткемали и кавказские соусы

Соус Iori Наршараб, 350г

Соус Iori Ткемали кисло-сладкий, 285г

Сосиски

Сосиски Мясо.Соль.Специи в беконе варёно-копчёные

Сосиски из мяса индейки со сливками Зелёная Линия, 300г

Греческие йогурты и скир

Йогурт греческий двухслойный с медом и грецкими орехами 3% Зелёная Линия, 190г

Йогурт Зеленая Линия с печеным яблоком и карамелью греческий двухслойный 3%, 190г

Творожные и сливочные сыры

Сыр Кремчиз творожный сливочный Маркет 65%, 140г

Сыр творожный Almette С огурцами и зеленью 60%, 150г

Заправки для салатов

Салатная заправка Я люблю готовить Пряный базилик и пармезан, 250мл

Салатная заправка Я люблю готовить Французские пряности и чеснок, 250мл

Томатные соусы

Соус Sipan Араббиата томатный, 350мл

Соус Bio Georgia Deda's Recepti Сацебели классический, 260г

Ветчина

Ветчина Бахрушинъ из свинины сыровяленая, 400г

Ветчина варёная Рублевский Для завтрака, 400г

Песто

Соус Casa Kubana песто с томатами, 170мл

Cоус Easy Montali Песто Alla Genovese, 90мл

Плавленые сыры

Сыр плавленый Hochland Грибы С Луком 40%, 230г

Сыр Viola Profit Сливочный плавленый высокобелковый 25%, 130г

Маринады

Маринад Global Spice Средиземноморский для рыбы, 60г

Маринад Global Spice Грильбуттер для мяса, 60г