Вернуться к товару «Сыр Тысяча Озёр безлактозный 50%, 180г»

Справочник ингредиентов

Закваска

Кулинарный ингредиент

Что это за ингредиент

Закваска — культура микроорганизмов, с помощью которой продукт сквашивают.

Зачем используют

Используется как обычный кулинарный ингредиент.

Влияние на балл

0 баллов

Не снижает балл по текущей формуле.

Три критерия

Здоровье — учитывает только подтверждённые последствия для здоровья или оценку допустимого потребления. Обработка или E-код сами по себе не означают вред.
Прозрачность состава — учитывает, насколько точно производитель указал ингредиент.
Роль в рецептуре — учитывает целенаправленное усиление сладости, вкуса, аромата, цвета, текстуры, однородности или внешнего вида.

Здоровье

0 баллов

Прозрачность состава

0 баллов

Роль в рецептуре

0 баллов

Сумма критериев: 0 баллов
Базовое влияние (максимум 12): 0 баллов

Как считаем балл

Названия в составе

Другие названия

заквасочные микроорганизмы
молочнокислая закваска
термофильная

Где встречается

Примеры по категориям

Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 782. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.

Йогурты

163 товара

Топ категории

Актибио

Биойогурт Актибио обогащенный бифидобактериями 1.8%, 260мл

Йогурты

Закваска

Что это за ингредиент

Зачем используют

Другие названия

Примеры по категориям

Йогурты

Биойогурт Актибио обогащенный бифидобактериями 1.8%, 260мл

Биойогурт Актибио обогащенный бифидобактериями 3.5%, 130г

Биойогурт Актибио обогащенный бифидобактериями B.Lactis 3.4%, 130г

Твёрдые и полутвёрдые сыры

Сыр Каменный пояс Строгановский полутвёрдый 50%

Сыр La Paulina Чеддер 48%, 180г

Сыр Laime Пармезан 40%

Прочие сыры

Сыр Province Du Fromage Грюйер 50%, 150г

Сыр Воронцовские Сыры Гру де Фамиль 50%

Сыр Casa Margot Тет Де Муан 51%, 50г

Сырокопчёная и сыровяленая колбаса

Колбаса Маркет Collection Брауншвейгская сырокопчёная, 80г

Колбаса полусухая сырокопчёная Брауншвейгская Market Collection, 300г

Колбаса сырокопчёная Егорьевская КГФ Брауншвейгская в нарезке, 100г

Творог

Мягкий творог Домик в деревне с высоким содержанием белка 2%, 150г

Мягкий творог Домик в деревне с высоким содержанием белка 5%, 150г

Творог 5% Зелёная Линия, 180г

Творожки и творожные десерты

Продукт кисломолочный Исландский Скир натуральный 1.5% Зелёная Линия, 150г

Творог Савушкин 101 зерно + сливки клубника 5%, 130г

Творог Савушкин 101 зерно + сливки малина 5%, 130г

Питьевые йогурты

Йогурт Epica питьевой Натуральный 2.9%, 260г

Йогурт питьевой Parmalat Comfort безлактозный натуральный 1.7%, 290г

Йогурт питьевой Viola Free безлактозный 1.3%, 270г

Творожные и сливочные сыры

Сыр Mlekara Sabac Cream Cheese сливочный мягкий 60%, 100г

Сыр Mlekara Sabac А ла Каймак сливочный 60%, 250г

Сыры с плесенью

Сыр Блючиз мягкий с голубой плесенью 50% Зелёная Линия, 150г

Сыр мягкий Горгонзола с голубой плесенью 50%, 75г

Рассольные сыры

Сыр мягкий Hochland Брынза в рассоле 45%, 250г

Сыр Фетакса в рассоле 45%, 250г

Греческие йогурты и скир

Йогурт Epica Греческий без сахара 2.5%, 130г

Йогурт Neo Греческий Классический 2%, 125г

Моцарелла

Сыр мягкий Моцарелла 45% Маркет, 130г

Сыр мягкий Моцарелла мини 45% Маркет, 120г

Мягкие сыры

Сыр мягкий Coeur Du Nord Бюш молодой из коровьего молока 45%, 130г

Сыр Бри 60% Зелёная Линия, 125г

Растительные йогурты

Каша Велле с курагой ферментированная, 170г

Каша Велле с черносливом ферментированная, 170г

Глазированные сырки

Десерт Завод им. В.П.Пастухова Картошка классическая в молочном бельгийском шоколаде 10.5%, 60г

Прочие соусы

Соус Дзадзики G-balance 6-8%, 270мл

Соус Сулини Долголетие с зеленью 6-8%, 270мл

Сосиски

Сосиски из мяса индейки с брокколи и творогом Зелёная Линия, 250г

Сосиски Дело Вкуса с моцареллой

Варёно-копчёная и полукопчёная колбаса

Колбаса Solemici Nostrano Con Pistacchio, 150г

Набор Ремит Ассорти Моцарелла копчёная и Бургундская нарезка, 100г

Мясные деликатесы

Колбасы Черкизово Ассорти Сервелетти И Прошутто сырокопченые полусухие, 85г

Колбаски сырокопчёные Дымов Пиколини со вкусом бекона полусухие, 50г

Соевые и азиатские соусы

Соус Tamaki Сырный, 470мл

Соусы для готовки

Соус Roleski Salsa Dip Cheese сырный, 220мл

Как записано в реальных составах

Сыр Natura Сливочный 45%, 200г

Сыр полутвёрдый Городецкая Сыроварня Стилтонъ с голубой плесенью 55%, 150г

Сыр Фетакса Легкая в рассоле 28%, 275г

Йогурт Neo греческий классический без сахара 2%, 230г

Сыр Unagrande Моцарелла палочки 45%, 120г

Сыр мягкий Coeur Du Nord Бюш в абрикосе 45%, 130г

Продукт овсяный Nemoloko Yogurt вишня обогащённый для детского питания, 130г