Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Позиции в составе: 1, 15, 27.
- АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Позиции в составе: 14, 32.
- СорбитСнизил балл на 1
Обозначение «сорбит» или E420 не уточняет конкретный INS-подтип. Сорбит добавлен для придания продукту сладкого вкуса.
- Ферментный препарат микробного происхожденияСнизил балл на 1
Общее название не показывает, какое именно вещество использовано.
- ЛецитиныСнизил балл на 0,7
Обозначение «лецитины E322» не уточняет источник и конкретный подтип.
- ТокоферолыСнизил балл на 0,7
Обозначение «токоферолы» не уточняет конкретный подтип.
- Сахарный колер IСнизил балл на 0,5
Сахарный колер I добавлен для придания или восстановления цвета продукта.