Здесь собраны ингредиенты, которые повлияли на итог. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в объяснении; в составе каждое вхождение показано отдельно.
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Нажмите на ингредиент, чтобы открыть его карточку.
Молочный шоколад c кусочками лесных орехов и миндаля - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 32%
массовая доля сухого обезжиренного остатка какао – не менее 3%
массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – не менее 14%
массовая доля молочного жира – не менее 5%.Темный шоколад с кусочками миндаля - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 45%
Белый шоколад с кусочками миндаля и рисовыми хлопьями - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 28%
массовая доля сухого обезжиренного остатка какао – не менее 3%
массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – не менее 14%
массовая доля молочного жира – не менее 5%
Молочный шоколад с белым миндалем и медовой нугой - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 32%
массовая доля сухого обезжиренного остатка какао – не менее 3%
массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – не менее 14%
массовая доля молочного жира – не менее 5%
Исходная формулировка состава
Сахар, какао масло, молоко сухое цельное, какао тертое, кусочки миндаля, сливки сухие, кусочки лесных орехов, лактоза, пахта сухая, сухая молочная сыворотка подсырная, рисовая мука, эмульгатор соевый лецитин (Е322), глюкозный сироп, мёд, пшеничный белок, растительные жиры (кокосовый, пальмовый, подсолнечный), соль поваренная пищевая, пшеничный солод, ароматизаторы (экстракт ванили, ароматизатор натуральный ваниль), резаные фисташки, яичный белок, крахмал картофельный. Содержит до 5% растительных жиров - эквивалентов и (или) улучшителей SOS-типа в дополнение к маслу какао. Молочный шоколад c кусочками лесных орехов и миндаля - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 32%, массовая доля сухого обезжиренного остатка какао – не менее 3%, массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – не менее 14%, массовая доля молочного жира – не менее 5%.Темный шоколад с кусочками миндаля - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 45%. Белый шоколад с кусочками миндаля и рисовыми хлопьями - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 28%, массовая доля сухого обезжиренного остатка какао – не менее 3%, массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – не менее 14%, массовая доля молочного жира – не менее 5%. Молочный шоколад с белым миндалем и медовой нугой - массовая доля общего сухого остатка какао не менее 32%, массовая доля сухого обезжиренного остатка какао – не менее 3%, массовая доля сухого обезжиренного остатка молока – не менее 14%, массовая доля молочного жира – не менее 5%. Все виды могут содержать незначительное количество частиц лесных орехов, арахиса и других орехов, пшеницы, яиц.
Пищевая ценность
На 100 г / 100 мл
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.
