Ингредиенты
Город сыра
Балл по составу
В верхней четверти рейтинга
4-е место из 25 товаров
Главные причины снижения балла
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Обозначение «дифосфаты E450» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
Объяснение балла
Здесь собраны ингредиенты, которые повлияли на итог. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в объяснении; в составе каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Начинаем с базового балла и вычитаем итоговое влияние применившихся критериев. Последняя строка показывает результат.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть правила.
Viola
1-е место в категории
Что снизило балл: Лизоцим, Цитраты натрия и ещё 5
President
Делит 2-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Фосфаты натрия, Полифосфаты и ещё 4
Viola
Делит 2-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Лизоцим, Цитраты натрия и ещё 7
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Нажмите на ингредиент, чтобы открыть его карточку.
Сыры сычужные, масло сливочное, вода питьевая, крахмал кукурузный, сыворотка молочная подсырная сухая, комплексная пищевая добавка (модифицированный крахмал, сычужный казеин, казеинат кальция), соль, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: пирофосфаты натрия, полифосфаты натрия).
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.