Ингредиенты
Что снизило балл
- Добавленные сахара и сиропыСнизил балл на 6
Высокое потребление входящих в эту группу свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Позиции в составе: 1, 13, 25.
- АроматизаторСнизил балл на 2,8
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
Позиции в составе: 8, 20, 32.
- КаротиныСнизил балл на 1,4
Обозначение «каротины E160a» не уточняет, какой вид каротина использован. Каротины меняют цвет или внешний вид продукта.
Позиции в составе: 5, 17, 29.
- Растительные маслаСнизил балл на 0,7
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.
Позиции в составе: 4, 16, 28.
- Моно- и диглицериды жирных кислотСнизил балл на 0,5
Обозначение не уточняет конкретный подтип моно- и диглицеридов жирных кислот.
Позиции в составе: 7, 19, 31.
- ХлорофиллыСнизил балл на 0,5
Обозначение «хлорофиллы» не уточняет конкретный подтип пигмента. Хлорофиллы меняют цвет или внешний вид продукта.