Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- Диоксид титанаСнизил балл на 5
EFSA не смогла исключить генотоксичность E171 и установить безопасный уровень его ежедневного потребления. Диоксид титана меняет внешний вид продукта, придавая ему белый цвет.
- Сахарный колерСнизил балл на 1
Обозначение «сахарный колер E150» не уточняет конкретный технологический класс красителя. Сахарный колер меняет цвет или внешний вид продукта.
- СорбитСнизил балл на 1
Обозначение «сорбит» или E420 не уточняет конкретный INS-подтип. Сорбит добавлен для придания продукту сладкого вкуса.
- Растительные маслаСнизил балл на 0,7
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.
Позиции в составе: 4, 9, 16.
- ТокоферолыСнизил балл на 0,7
Обозначение «токоферолы» не уточняет конкретный подтип.
Позиции в составе: 6, 10.