Ингредиенты
Что снизило балл
- Добавленные сахара и сиропыСнизил балл на 6
Высокое потребление входящих в эту группу свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- Гидрогенизированный растительный жирСнизил балл на 1,5
Общее название не уточняет, является гидрогенизация растительного жира полной или частичной.
- АнтоцианыСнизил балл на 1
Название не уточняет конкретный антоциановый пигмент или его источник; антоцианы используют для изменения цвета продукта.
- ХлорофиллыСнизил балл на 0,5
Обозначение «хлорофиллы» не уточняет конкретный подтип пигмента. Хлорофиллы меняют цвет или внешний вид продукта.