Мороженое Коркунов Ореховое пралине молочное шоколадно-ореховое с начинкой шоколадный топпинг с фундуком в темном шоколаде в вафельном рожке с глазурью 6.5%, 68г

Ингредиенты

Что снизило балл

1. СахарСнизил балл на 6

   Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.

   Позиции в составе: 2, 9, 23, 32, 35, 39, 52, 57.

2. СольСнизил балл на 4

   Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.

3. АроматизаторСнизил балл на 2

   Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.

   Позиции в составе: 16, 21, 29, 46, 55, 62.

4. Технологическая добавкаСнизил балл на 1,5

   Название «технологическая добавка» не раскрывает конкретное вещество и его функцию.

5. Моно- и диглицериды жирных кислотСнизил балл на 0,5

   Обозначение не уточняет конкретный подтип моно- и диглицеридов жирных кислот.