Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Позиции в составе: 1, 9.
- СольСнизил балл на 4
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
- Гидрогенизированный растительный жирСнизил балл на 3
Общее название не уточняет, является гидрогенизация растительного жира полной или частичной.
- Нераскрытый растительный жирСнизил балл на 3
Обозначение «растительный жир» не раскрывает вид масла, сырьё или точный состав.
- АроматизаторСнизил балл на 1,5
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- Растительный красительСнизил балл на 1,5
Название «растительный краситель» не указывает конкретное красящее вещество. Растительный краситель добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
- КрасительСнизил балл на 1,5
Название «краситель» не указывает конкретное использованное вещество. Краситель добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
- ЛецитиныСнизил балл на 0,7
Обозначение «лецитины E322» не уточняет источник и конкретный подтип.
Позиции в составе: 7, 14.
- ВанилинСнизил балл на 0,7
Ванилин добавлен для придания продукту аромата и вкуса.
- Растительные маслаСнизил балл на 0,5
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.