Загружаем страницу
Справочник ингредиентов
Также встречается как: фосфат калия.
Калиевые соли фосфорной кислоты группы E340.
Проверяемые сведения
In EFSA's general refined additive-use scenario, phosphate exposure reached up to 11 mg phosphorus/kg body weight per day at the mean and 26 mg/kg at the 95th percentile; total-diet phosphorus and special-population scenarios have a broader scope than one declared additive.
Источники: 3
EFSA assessed phosphoric acid and phosphates E338–E341, E343 and E450–E452 as one group and derived an ADI of 40 mg phosphorus/kg body weight per day.
Источники: 3
Где встречается
Уникальных товаров в опубликованном каталоге: 39. Товары из разных категорий не сравниваются между собой как единый топ.
3 товара
Bibigo
Замороженные полуфабрикаты
Что снизило балл: Фосфаты калия, Трифосфаты и ещё 8
Bibigo
Замороженные полуфабрикаты
Что снизило балл: Соль, Сахар и ещё 9
Dostaевский
Замороженные полуфабрикаты
Что снизило балл: Растительные масла, Каротины и ещё 17
3 товара
Своя Рыбка
Икорные закуски и спреды
Что снизило балл: Соль, Растительные масла и ещё 17
Своя Рыбка
Икорные закуски и спреды
Что снизило балл: Соль, Растительные масла и ещё 14
Своя Рыбка
Икорные закуски и спреды
Что снизило балл: Соль, Растительные масла и ещё 16
3 товара
Big Bon
Лапша быстрого приготовления
Что снизило балл: Растительные масла, Крахмал и ещё 20
PALDO
Лапша быстрого приготовления
Что снизило балл: Растительные масла, Соль и ещё 23
PALDO
Лапша быстрого приготовления
Что снизило балл: Растительные масла, Соль и ещё 26
Эти исходные формулировки показывают, какие записи были сопоставлены с карточкой ингредиента или общей группы.
Научные и нормативные материалы
Источники подтверждают отдельные сведения выше и не являются источником состава товара.