Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 4,2
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- СольСнизил балл на 4
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Позиции в составе: 10, 32.
- Глутамат натрияСнизил балл на 2,5
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
Позиции в составе: 18, 26.
- Синтетический антиокислительСнизил балл на 1,5
Название «синтетический антиокислитель» не указывает конкретное использованное вещество.
Позиции в составе: 21, 22.
- Сахарный колер IСнизил балл на 0,5
Сахарный колер I добавлен для придания или восстановления цвета продукта.
- Фосфаты калияСнизил балл на 0,5
Обозначение «фосфаты калия» не уточняет, какой подтип E340 использован.