Ингредиенты
Что снизило балл
- СольСнизил балл на 5,6
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
- СахарСнизил балл на 4,2
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- Нитрит натрияСнизил балл на 2,5
Нитриты могут повышать уровень метгемоглобина и ухудшать перенос кислорода кровью. Помимо сохранности, нитрит натрия помогает сохранять цвет и вкус мясных продуктов.
- ДифосфатыСнизил балл на 0,5
Обозначение «дифосфаты E450» не уточняет конкретное фосфатное соединение.