Ингредиенты
Что снизило балл
- СольСнизил балл на 8
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Позиции в составе: 3, 9, 15, 32, 33.
- СахарСнизил балл на 3
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- Глутамат натрияСнизил балл на 2,5
При больших дозах глутаматов возможны головная боль, повышение давления и уровня инсулина. Глутамат натрия усиливает уже имеющийся вкус продукта.
- Витамины и минералыСнизил балл на 1
Общее обозначение не перечисляет конкретные витамины и минеральные вещества.
- Карбонаты натрияСнизил балл на 0,7
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.
- ДифосфатыСнизил балл на 0,7
Обозначение «дифосфаты E450» не уточняет конкретное фосфатное соединение.
- Аммиачный сахарный колерСнизил балл на 0,5
Аммиачный сахарный колер меняет цвет или внешний вид продукта.
- Растительные маслаСнизил балл на 0,5
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.