Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Позиции в составе: 2, 7.
- Сахарный колерСнизил балл на 2,1
Обозначение «сахарный колер E150» не уточняет конкретный технологический класс красителя. Сахарный колер меняет цвет или внешний вид продукта.
- Диоксид серыСнизил балл на 2
При высоком суммарном потреблении сульфитов EFSA выявила недостаточный запас безопасности; критическим эффектом были изменения нервной проводимости.
- АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- Карбонаты натрияСнизил балл на 0,7
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.
Позиции в составе: 5, 17.
- Карбонаты аммонияСнизил балл на 0,7
Обозначение «карбонаты аммония E503» не уточняет конкретный подтип.